Blog & socials

Tekst & uitleg

koude winterse Juni diner: pilav met gegrilde spruiten en lamscarré

Verwelkom de winter in juni met dit vorstelijke gerecht. Het grillen van spruiten was voor mij dé manier om ervan te gaan houden, perfect...

Paddenstoelen een verborgen schat!

In de zoektocht naar een duurzame levensstijl zijn paddenstoelen een verborgen schat. Niet alleen zijn ze verrukkelijk en veelzijdig in...

Portobellotaartje met walnoten en zachte geitenkaas

Ingrediënten: 2 portobello-paddenstoelen 2 vellen filodeeg 1 sjalot 5 zongedroogde tomaten 75 g zachte geitenkaas 20 g walnoten 50 g...

Paddenstoelen: Ontdek hun Verborgen Gezondheidsvoordelen

Paddenstoelen, de mysterieuze leden van het plantenrijk, hebben veel meer te bieden dan hun heerlijke smaak en unieke uiterlijk. Al...

16 Tips om Maag- en Darmproblemen te Voorkomen op Vakantie

De langverwachte vakantie is eindelijk aangebroken, en je kijkt er ongetwijfeld naar uit om te ontspannen en nieuwe ervaringen op te...

Prikkelbare darmen - kookboek

Naar schatting een op de tien Belgen lijdt aan het prikkelbare darmsyndroom, en toch is de aandoening nog redelijk onbekend....

groentewraps, het kopen waard!?

Wraps zijn een populaire vervanger van boterhammen en broodjes. Niet per se omdat ze lekkerder zijn, maar om gezondheidsredenen. «In...

‘Het staat vast dat mensen met een BMI van 27 het langst leven’ (FACTCHECKER- KNACK)

Hie zit dat nu met BMI? Ik deed samen met Knack een Factcheck, je leest hem HIER.

HET LAATSTE DIEET (KNACK)

Naar een gezondere band met eten! Je weet het ondertussen al: diëten werken niet, toch niet op lange termijn. Maar we blijven het doen....

Lekker lang & bewust positief leven

Mentaal welzijn, gezonde voeding, zelfzorg … het zijn stuk voor stuk actuele thema’s die overal opduiken. Maar hoe begin je daar nu...

Factchecker "Koffiedrinkers die zoetstof gebruiken, hebben 25 procent meer risico op depressie"

Knack-magazine vroeg me om de onderzoeken of "‘Koffiedrinkers die aspartaam als zoetstof gebruiken, hebben 25 procent meer risico op...

Factchecker ‘Slechte schoolprestaties door fastfood’

Knack vroeg me om de berichtgeving over het effect van fastfood op de scholprestaties te onderzoeken, je leest het onderzoek HIER.

Voeding.‘Intuïtief eten’: de nieuwe eettrend klinkt niet revolutionair, maar is het wel

Ik sprak met de krant "De morgen" over intuïtief eten, is het een hype? is het een blijver? je lees het artikel HIER.

Feestmenu voor iedereen!

Pas je feestmenu aan zodat iedereen ervan kan genieten! Met dit materiaal ontdek je hoe je eenvoudig rekening kan houden met alle gasten...

Boek een warme Kerst!

Pssst... heb jij al een cadeau idee? Wat denk je van ‘Lekker lang leven 2’ onder de kerstboom? Zet hem op je verlanglijstje of schenk...